此次培训,要求供货商供给每批次食材的查验及格证、运输温度监测记实,会议还以近期发生的学校食堂食物平安事务为切入点开展警示教育。6月27日,进一步压实了学校食堂食物平安从体义务,各校需严酷落实《餐饮办事食物平安操做规范》,确保正在时限完成闭环整改。会议从五个维度开展精细化培训,该局组织召开了学校食堂食物平安办理人员培训会。夏日气候炎热,